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Caso de éxito
Supermercados Grupal

Supermercados Grupal

Cómo la cadena de 9 sucursales en Montevideo y Las Piedras implementó llamadores de turnos y cartelería digital con publicidad de productos en fiambrería, carnicería y rotisería de todos sus locales.

Supermercado / RetailMontevideo y Las Piedras9 sucursales

9sucursales

Supermercados en Montevideo y Las Piedras con llamadores de turnos en mostradores de atención.

10+ años

De experiencia en el mercado, atendiendo a miles de clientes cada día.

3secciones

Fiambrería, carnicería y rotisería con sistema de llamado por turno en cada sucursal.

Sobre Supermercados Grupal

Supermercados Grupal es una cadena de 9 supermercados con presencia en Montevideo y Las Piedras. Fundada en 2014, tiene más de 10 años en el sector y un equipo de más de 50 empleados dedicados a una experiencia de compra cercana y de calidad.

Sus sucursales incluyen Los 33 (Cno. Carrasco 4683 esq. Veracierto), Ecomarket (Av. 8 de octubre 3653), Betina (José Belloni 3354), Martín Pescador (Acevedo Díaz 1076), Maresca (Francisco Simón 2148), Multimarket (Av. Italia 4040) y Los Paraísos (Pedro de Mendoza 5388/98) en Montevideo, más Mastilazo (Avda. Artigas y Rep. Argentina) y Percat 1 (Dr. Pouey 929) en Las Piedras.

El desafío

Con 9 sucursales y alto volumen diario, Grupal tenía problemas de organización en los mostradores de atención personalizada —fiambrería, carnicería y rotisería—. Los clientes se aglomeraban sin un orden claro, generando confusión y malestar. El patrón se repetía en toda la cadena:

Aglomeraciones frente al mostrador de fiambrería en horarios pico, sobre todo al mediodía y por la tardeClientes que perdían su lugar en la fila o discutían por el orden de llegada en carniceríaEspera desorganizada que impedía seguir recorriendo las góndolas mientras aguardabanDificultad para mantener un estándar de atención uniforme en las 9 sucursales

La solución DobleD

Grupal eligió DobleD por ser la única solución 100% uruguaya que integra turnos y cartelería digital en una sola plataforma. Las mismas pantallas que ordenan la atención en los mostradores muestran publicidad de productos y ofertas mientras el cliente espera.

Llamadores de turnos en mostradores

Fiambrería — dispensador de turnos, pantalla y llamado por audio para el despacho de fiambres y quesosCarnicería — llamado por turno para ordenar la atención en el mostrador de carnesRotisería — gestión del orden de atención para productos de elaboración propiaTodas las sucursales — el mismo sistema replicado en los 9 locales

Cartelería digital con publicidad de productos

Ofertas y promociones — precios, descuentos y productos destacados actualizados en tiempo realPublicidad de proveedores — espacio en pantalla para marcas que quieran promocionarse en el punto de ventaNoticias de diarios uruguayos — titulares de medios de prensa mientras el cliente espera su turnoClima en tiempo real — temperatura y pronóstico actualizados solosGestión centralizada — todo el contenido publicitario de las 9 sucursales desde un único panel

Implementación progresiva

La estrategia fue gradual: validar resultados en cada sucursal antes de expandir a la siguiente.

Etapa 1

Primeras sucursales en Montevideo

Instalación en los locales de mayor volumen: dispensador, pantalla y llamado por audio en fiambrería y carnicería.

Etapa 2

Resto de Montevideo

Replicación en las 7 sucursales restantes de Montevideo, sumando rotisería y demás mostradores.

Etapa 3

Las Piedras

Instalación en Mastilazo y Percat 1, completando la cobertura de toda la cadena.

Etapa 4

Gestión centralizada

Los llamadores de las 9 sucursales gestionados desde un único panel por el equipo de Grupal.

Resultados

Menos espera percibida

El cliente retira un número y sigue recorriendo las góndolas en vez de esperar parado frente al mostrador.

Filas organizadas

Se terminaron las aglomeraciones y las discusiones por el orden de llegada en las tres secciones, en todas las sucursales.

Atención uniforme en toda la cadena

El mismo estándar en las 9 sucursales: la experiencia es consistente sin importar a qué local vaya el cliente.

Mayor ticket promedio

Liberado de la fila, el cliente aprovecha para recorrer góndolas y sumar productos al carrito.

Datos e inteligencia operativa

Más allá de ordenar filas y mostrar publicidad, DobleD le da a Grupal datos concretos para decidir mejor. Y esa inteligencia nace de interacciones analógicas —botones físicos que el personal presiona— convertidas en reportes accionables.

Reportes desde pulsadores analógicos

Cada vez que el personal del mostrador aprieta el botón para llamar el siguiente turno, el sistema lo registra. De ahí salen reportes que revelan las horas pico de fiambrería, carnicería y rotisería en cada sucursal, y la dirección refuerza personal donde hace falta.

Métricas de reproducción

La plataforma registra cuántas veces se reprodujo cada contenido publicitario en cada pantalla. Grupal verifica que las ofertas de proveedores salieron la cantidad de veces pactada y prioriza lo que funciona.

Comparativa entre sucursales

Se compara el volumen de turnos y la actividad de las pantallas entre los 9 locales, para decidir dotación de personal y distribución de recursos.

¿Por qué eligieron DobleD?

Para una cadena con 9 sucursales entre Montevideo y Las Piedras, el proveedor tecnológico tiene que ser confiable y escalable. Estos fueron los factores:

Soporte local en Uruguay — equipo técnico disponible para una cadena con varias sucursales en funcionamientoModo offline — el sistema sigue operando ante cortes de internet, crítico para un super que no puede pararGestión multi-sucursal — turnos y publicidad de las 9 sucursales desde un solo panelEscalabilidad — se fueron sumando sucursales de a poco, validando resultados antes de cada expansiónImplementación rápida — cada sucursal quedó funcionando en menos de 1 hora, sin interrumpir la atención

Sobre el proyecto

Cliente
Supermercados Grupal
Tipo
Cadena de supermercados
Sector
Retail / Supermercados
Ubicación
Montevideo y Las Piedras, Uruguay
Infraestructura
9 sucursales, 50+ empleados, 10+ años
Solución
Turnos + cartelería digital
Áreas con turnos
Fiambrería, carnicería, rotisería
Cartelería digital
Publicidad de productos y ofertas
Teléfono
+598 2600 8723

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